Canela, cidade vizinha de Gramado, é um dos destinos mais visitados da Serra Gaúcha durante o inverno. A cidade tem temperaturas baixas, uma forte influência europeia na arquitetura e na gastronomia, além de paisagens que lembram cenários alpinos.
Veja também: O que fazer em Gramado e Canela no inverno
Para quem busca uma experiência parecida com a de viajar para a Europa nessa época do ano, Canela oferece várias opções.
Confira cinco atividades que remetem ao inverno europeu.
1. Arquitetura germânica
Gramado e Canela têm uma arquitetura típica da região sul do Brasil, com influência europeia evidente nas construções de madeira e nos telhados inclinados. A Catedral de Pedra, no centro de Canela, é um dos pontos mais visitados e lembra igrejas góticas europeias.
2. Fondue suiço
O fondue é um dos pratos mais tradicionais dos destinos de inverno na Europa, e Canela tem vários restaurantes especializados nesse tipo de refeição. O cardápio costuma incluir fondues de queijo, carne e chocolate, servidos no sistema de rodízio ou à la carte.
3. Chocolate quente
O chocolate quente é quase um ritual em destinos frios da Europa. Em Canela, algumas chocolaterias artesanais servem versões bem encorpadas, parecidas com as que se encontra em cidades como Viena e Paris. É uma ótima opção para os dias frios, ainda mais deliciosa se acompanhada por bolos e tortas tradicionais.
4. Visita às vinícolas da Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha é famosa por suas vinícolas, muitas das quais foram fundadas por imigrantes europeus, especialmente italianos e alemães. Em Canela, você pode visitar algumas dessas vinícolas e conhecer o processo de produção dos vinhos, além de ter a experiência de um degustação muitas vezes acompanhadas por queijos locais. O estilo das vinícolas, com suas adegas e arquitetura, lembram as tradicionais vinícolas europeias.
5. Patinação no gelo
No inverno, algumas atrações de Canela montam pistas de patinação no gelo, uma atividade comum em cidades como Londres, Amsterdã e Nova York. Além disso, o Snowland, em Gramado, oferece uma experiência completa de inverno com pista de patinação, esqui e snowboard em um ambiente fechado com neve artificial.
Clube Candeias Alineville em Canela, RS
Uma das melhores opções é se hospedar entre Gramado e Canela, para ter fácil acesso a todas as atrações com facilidade. A unidade Candeias Alineville está em uma ótima localização em Canela e oferece diversos benefícios:
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- Próximo a atrativos turísticos: fácil acesso às principais atrações.
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